Category: Ustensiles de cuisine
Pourquoi il est spécial
Notre petit couvercle s'adapte aux poêles Small Fry et Saucy, et reste bien en place pendant que vous faites bouillir de l'eau salée pour les pâtes. Une de nos astuces de cuisine préférées : faites cuire des œufs dans la poêle Small Fry, puis placez le petit couvercle dessus pour les faire cuire à la vapeur une minute — ils deviendront encore plus moelleux.
Boiling pasta for one used to mean constant splatter on the stove, but this lid stays put without shifting. It fits my small pan perfectly and keeps the water at a steady simmer, and it’s great for trapping steam when I fry eggs.
The lid sits so snugly on my small fry pan that I can finally boil pasta without constantly wiping down the stovetop. It also doubles as a perfect cover for keeping fried eggs warm while I finish the toast.
Boiled pasta water splashed everywhere before I got this lid—now it stays firmly in place and saves me from scraking the stovetop. The fit on my Small Fry is snug enough that I can fry eggs covered, and the steam keeps the yolks perfectly runny.
