Category: 調理器具
ブルックリンを拠点に活動するアーティスト兼デザイナー、Zander Schlacterとのコラボレーションにより、新しいダッチオーブンコレクションが誕生しました。彼の手刷りデザインは、楽観主義、自己表現、そしてミックス＆マッチのパターンを愛する私たちの共通の情熱を祝福するものです。
3.5クォートのホーロー鋳鉄製ダッチオーブン「Dutch Baby」は、コンロからオーブン、そしてテーブルのセンターピースへと優雅に移り変わります。
特別な理由
The Dutch oven arrived and the hand-printed design is even more vibrant in person; it’s genuinely a piece of art I can cook in. It’s already been on my stovetop twice this week and the enamel is holding up beautifully. Zander’s optimism really comes through every time I glance at it.
I wasn't sure how the hand-printed pattern would hold up to daily cooking, but after a month of stews and braises it still looks exactly as bright as the day it arrived. The enamel interior cleans up effortlessly, and the lid fits so snugly that I rarely need to add extra liquid mid-cook.
The hand-printed design is even more striking in person—the colors feel optimistic every time I walk by the stove. It's been a workhorse for weekend braises, and the enamel cleans up without any fuss.
